О том, что возможность внести коррективы в школьное меню ученика есть, рассказал газете «Йошкар-Ола» директор комбината питания «Заречный» Антон Волков. С ним журналист городской газеты встретился на дегустации блюд, которыми кормят учеников школы №21 столицы Марий Эл.
Бывает, что у ребенка аллергия на какие-либо продукты или он просто не может есть, например, рыбу, и поэтому вынужден оставаться голодным. Оказывается, этот вопрос можно решить, и кормить всех одним и тем же вовсе необязательно.
В любом случае, как считает Антон Волков, лучше убрать продукт, который не переносит ребенок, из его школьного рациона и заменить его другим равноценным, чем регулярно видеть еду в помойке, а государственные деньги – потраченными впустую.
Дегустация блюд проходила в школьной столовой вчера, 11 марта, вечером. На нее были приглашены родители младшеклассников. Папы и мамы встретились с представителями управления образования мэрии, директором комбината питания, директором школы и поварами и смогли задать им давно назревшие вопросы. В общем, встреча получилась интересной и полезно для обеих сторон.
Подробнее о том, как прошло мероприятие, мы расскажем чуть позднее (ЗДЕСЬ). Однако, забегая вперед, хочется сказать, что кормят ребят, по моему мнению, действительно вкусно (хотя, на вкус и цвет, как говорится, товарища нет).
Конечно, положа руку на сердце, надо признать, что, например, в ресторане можно заказать блюда и поинтереснее. Но, учитывая, что сумма, выделяемая на питание каждого ученика, довольно небольшая, а нормы, которых должны придерживаться повара, очень строгие, еда, которую попробовали участники дегустации, просто замечательная. И уж точно не хуже, чем в обычных столовых Йошкар-Олы.
Напомним, сайт “Й” рассказывал о том, что все школы в Марий Эл планируется перевести на безналичную оплату питания до конца года.
Фото Василия Золотова.