Кампания стартовала при поддержке Всемирной туристской организации при ООН.
Это уникальная возможность поделиться гастрономическим многообразием стран мира, показав, как кулинарное наследие отражает ощущение общности и культуры, которое может пересекать границы и поддержать мечту о путешествиях через гастрономию и кулинарию.
При информационной поддержке Ростуризма, МИД Российской Федерации, Национальной ассоциации кулинаров России, Федерации рестораторов и отельеров к участию в информационной кампании приглашаются все регионы Российской Федерации. На сегодня в подготовку включились шеф-повара и производители из более чем 40 регионов – от Арктики до Юга России, регионы «Золотого кольца», от Сибири до Урала, от Северного Кавказа до Дальнего Востока.
Короткое видео с рецептом приготовления блюда региональной кухни, блюда кухни коренного народа вашего региона из местных региональных продуктов, сезонных доступных продуктов, сдобрив его увлекательной историей блюда или рассказав всему миру о малоизвестных фактах, связанных с ним, публикуется не позднее 23.00 11 мая, сообщает пресс-служба Минспорттуризма РМЭ.