Национальная кухня Марий Эл успешно представлена на выставке во Франции

Глава Марий Эл Александр Евстифеев провел рабочую встречу с основателем трактира «Теплая речка» Иваном Антроповым, который рассказал об участии делегации республики на русской рождественской ярмарке «Белое рождество-2019», проходившей во Франции с 18 декабря по 5 января.
По словам Ивана Антропова, за три недели пребывания в маленьком городе Франции шатер марийских кулинаров посетили около 15 тыс. человек.
Ресторатор рассказал, что поездка стала колоссальным опытом не только для ресторана, но и для республики в целом. Туристам пришлась по вкусу национальная кухня. Шатер расположился на площади 300 кв. м, был украшен марийским орнаментом, триколором Российской Федерации и флагом Республики Марий Эл. Основатель трактира также отметил, что посетителям понравилась стилизованная фотозона: гости с удовольствием фотографировались на память.
Глава Марий Эл поблагодарил Ивана Антропова за проявленную инициативу и достойное представление республики на международной ярмарке. На что Иван Антропов ответил, что не собирается останавливаться на достигнутом, планирует расширять ассортимент блюд, путешествовать и знакомить людей с национальной кухней республики, сообщает Организационно-аналитическое управление Главы Республики Марий Эл.