Антон Волков – общественник, волонтер, активист. А еще он кормит наших детей в школах. Именно он последние годы руководит комбинатом общественного питания «Заречный», а с недавних пор и комбинатом питания «Школьник», которые обслуживают городские школы. Антон Михайлович рассказал о том, почему для него так важно заниматься общественной деятельностью и как он улучшил школьное питание.

Начиная со школьной скамьи, Антон всегда стремился заниматься какой-то общественной деятельностью: от культмассовой комиссии в классе до выборов президента в школе. Он был всегда в гуще событий, активный и пробивной. Эти качества проявились и далее – в институте. Молодой человек возглавлял профком экономического факультета в Йошкар-Олинском «Политехе». С однокурсниками они даже создали команду КВН «12 мужиков» и в 2007 стали чемпионами лиги КВН «Союз». По словам Антона, товарищи и по сей день крепко дружат. Несколько лет он также входил в молодежный парламент республики.

Будучи подростком, я занимался футболом. Когда только записался в секцию СДЮШОР «Спартак», тренер нас разделил на 2 команды: новички и те, которые играют 1-2 года. Я встал на ворота. Наша команда победила со счетом 8:0. Так было волнительно обыграть опытных товарищей! А ко мне надолго приклеилось прозвище «вратарь».  Но, к сожалению, стать профессиональным спортсменом мне помешала травма, которую я получил, просто играя во дворе в футбол. Первое время играл в институтской команде, но это уже было не то, а потом студенческая жизнь… более интересная. И от спорта меня увело, – рассказывает Антон.

В какой-то момент Волков возглавил Межрегиональную экологическую общественную организацию «ЭКА». Вместе с единомышленниками они сажали деревья, проводили экологические уроки в школах, создали около 100 пришкольных питомников, посадили более 100 тысяч саженцев сосны и лиственницы.

В 2016 году Антон Волков вошел в состав комиссии по проверке школьного питания в рамках проекта «Народный контроль»:

Мне не особо понравилось, чем кормят наших детей. А так как у меня растут два сына-двойняшки, которые должны были пойти в школу, мне было небезразлично, что они будут кушать. Поездив, пообщавшись с коллегами с других городов, с других субъектов, я написал небольшой проект по реформированию школьного питания в городе. И вот, с 2018 года я занимаюсь тем, что вывожу школьное питание на новый, более качественный уровень.

По словам Антона Михайловича, в то время охват питания в школах составлял около 67%, сейчас его удалось поднять примерно до 90%. То есть практически все дети в Йошкар-Оле обедают в школах. Что способствовало такому росту? Это и закупка нового оборудования в школьные столовые, обучение персонала, и, конечно, обновленное меню. Директор комбината питания считает, что детям нужна не только вкусная и полезная еда. Школьные завтраки и обеды должны быть красивыми, эстетичными, а атмосфера в столовой должна располагать к приему пищи. Тогда и будут мальчишки и девчонки с аппетитом уплетать первое, второе и компот.

Помимо своей работы, Антон Волков находит время на волонтерскую и общественную деятельность. В рамках «Народного контроля» они, например, часто выезжают в продовольственные магазины в поисках просрочки. Да даже просто каждый раз, заходя в магазин за продуктами с семьей, Антон Михайлович может найти просроченные продукты и покупки затягиваются. Ведь он обязательно соберет с прилавков этот товар, унесет директору магазина и ждет, чтобы при нем составили акт на уничтожение.

Я считаю, что в современном нашем мире такого быть не должно.  Мы постоянно устраиваем мероприятия экологической направленности. Недавно к нам поступило обращение со Звениговского района – неприятный запах  у реки. Съездили, посмотрели. Мы не несем какой-то карательной функции, проблему увидели, написали обращение, а дальше пусть органы, которые должны этим заниматься, работают – Природоохрана и Роспотребнадзор. Я не равнодушен ко всему этому, вечно хочется вывести кого-то на чистую воду, потому что нельзя так! – рассказывает Антон Михайлович.

Мужчина говорит, что, конечно, все эти дела отнимают много времени и сил. Хотелось бы больше времени уделять семье, они любят проводить время вместе: ходят в походы, гуляют, катаются на велосипедах. Но очень важно  создавать благоприятные условия вокруг себя и своих близких, тогда и жизнь будет гораздо лучше.

Фото из личного архива Антона Волкова.