Известно, что в среднем за всю жизнь человек съедает около 7 тонн хлеба и 35 тысяч булочек. В Республике Марий Эл среднедушевое потребление хлебных продуктов в 2020 году составило 112,8 кг.
По информации Маристата в розничной торговле хлеб и хлебобулочные изделия представлены в большом ассортименте. В республике в январе-августе 2021 г. произведено 29,8 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, включая полуфабрикаты. Но это меньше на 2,8% если сравнивать аналогичный период прошлого года.
В 2020 году валовой сбор зерна хозяйствами всех категорий составил 317,7 тыс. тонн. Основные производители зерна – сельскохозяйственные организации. Их доля в 2020 году составила 90,6% в общем объеме производства зерна по Республике Марий Эл.
Фото pixabay.com
Ранее сайт газеты «Йошкар-Ола» сообщал, что тетя Рита: йошкаролинка рассказала о лисичкином хлебе строительстве укреплений и других памятных эпизодах военного времени, а также рассказывал о том, что В Минпромторге Марий Эл прокомментировали ситуацию с отсутствием хлеба на полках магазинов